Das Wein-Kochbuch
Kochen mit Spass an Deutschen Weinen
Petra Abele u.a.
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Das Wein-Kochbuch
Kochen mit Spass an Deutschen Weinen
Von:
Petra Abele
Elizabeth Culbert
Verlag:
Kunze und Partner
Nach den verschiedenen Rebsorten gegliedert stellen sich auf 120 Seiten
insgesamt 40 ausgesuchte Rezepte vor.
Zu jeder der acht Rebsorten wird ein Fünfgang - Menü präsentiert, dessen
einzelne Komponenten perfekt mit dem entsprechenden Wein harmonieren.
Die reichlich bebilderten Rezepte machen Lust zum nachkochen und vermitteln
nebenbei interessantes Hintergrundwissen zum Kochen mit Wein.
Wertvolle Informationen zu den wichtigsten deutschen Rebsorten runden
die fundierte Lektüre ab.
Mit erstklassigen Abbildungen
120 Seiten
Sauberes Buch
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Buch Jagd
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