Vorspeisen für Feinschmecker
Meisterhafte Rezepte die leicht gelingen
Großformatiges Buch
Manfred Kurz
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Vorspeisen für Feinschmecker
Meisterhafte Rezepte die leicht gelingen
Von:
Manfred Kurz
Verlag:
GU
Vorspeisen für Feinschmecker.
Meisterhafte Rezepte, die leicht gelingen.
Viele Tips rund ums kochen, wichtige Grundrezepte in Schritt-für-Schritt Abbildungen .
Das Bildkochbuch für den anspruchsvollen Feinschmecker
Rezension :
Die Kunst der Vorspeise
Bei diesem Buch stimmt alles!
Natürlich hängt es davon ab, was ich erwarte. Ich kann ein Nachschlagewerk mit
tausenden von Rezepten erwarten (Menü) oder ein Kunstwerk, das (fast) alle meine
Sinne anregt.
Dieses Buch ist kein Nachschlagewerk (davon gibt es tausende andere), sondern
eben ein Kunstwerk, das auch Kochen und Genießen in den Kontaxt der Kunst stellt.
Unter meinen 400 Kochbüchern ist es eines, das ich immer gerne hernehme,
um mich zu inspirieren.
Hervorragende Fotos, perfekt strukturierte Rezepte, übersichtliche Zutatenlisten,
ein komplettes Glossar.
Dieses Buch ist schön und im Gegensatz zu den anderen aus dieser Reihe vermitteln
die Fotos eine souveräne und glasklare Art, mit Vorspeisen und deren
Präsentation umzugehen.
Natürlich gibt es auch hier Gerichte, die mich nicht so ansprechen, aber sie sind
mehrheitlich wunderbar einfach präsentiert.
Mit erstklassigen Abbildungen
140 großformatige Seiten
Sauberes Buch
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Buch Jagd natur
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