WOK-Rezepte
schnell & frisch
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WOK-Rezepte
schnell & frisch
Von:
Diverse
Verlag:
Naumann & Göbel
Asiens Küchengerät Nummer eins ist aus der europäischen Küche nicht mehr
wegzudenken.
Das Multitalent im Pfannenrühren, Dämpfen, Braten, Schmoren und Frittieren vereint
die fernöstliche und die westliche Küche zu einer raffinierten Mixtur aus schnell
zubereiteten und gesunden Gerichten.
Wok-Rezepte - schnell und frisch zeigt Ihnen auf 160 Seiten, wie einfach und
abwechslungsreich sich mit dem Wok kochen lässt.
Kurze Garzeiten, die schonende Zubereitung der Zutaten und die Verwendung von
überwiegend frischem Gemüse machen das Kochen mit dem Wok zu einem
gesundheitsbewussten Kochvergnügen.
Von leichten vegetarischen Gerichten über asiatische Reis- und Nudelgerichte,
scharfe Geflügelrezepte, pikante Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu fruchtigen
Desserts lernen Sie die beinahe unbegrenzten Einsatzmöglichkeiten
des Woks kennen.
Eine ausführliche Warenkunde informiert Sie über asiatische Gewürze und Zutaten,
typische Küchengeräte rund um den Wok und natürlich über den Wok mit seinen
vielseitigen Garmethoden.
160 Großformat Seiten
Sauberes Exemplar
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Buch Natur Jagd
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