KÜRBIS
Der Kaiser des Gartens
Ein Kochbuch
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KÜRBIS
Der Kaiser des Gartens
Ein Kochbuch
Von:
Werner Bockholt
Bernadette Kircher-Draeger
Verlag:
Schnell
Es gibt nicht nur süß-sauer eingelegten Kürbis. Sie werden von der Vielfalt der
Koch-, Back-, Einmach- und Getränkerezepte begeistert sein.
Die wunderbare Welt der Kürbisse ...
der Kürbis ist Kult - in den letzen Jahren hat er wieder den Weg in die Küchen
zurückgeschafft und viele neue Freunde gefunden.
Die Speisekürbisse, stammen ursprünglich aus Zentral- und Südamerika, durch die
jahrtausendelange Zucht haben Sie eine enorme Vielfalt an Farben,
Formen und Gewicht.
Kürbisse können weiß, gelb, orange, rosa, rot, grün oder grau sein, es gibt sie in
kugelrund, birnen-, schlangen-, kreisel- oder auch bananenförmig.
Von einem Gewicht von 100 Gramm bis zu 500 Kilo ist alles dabei,
was das Kürbisherz höher schlagen lässt.
Rezepte in feiner Handschrift…
192 Seiten
Sauberes Buch
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Buch Jagd
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