GRIECHISCHE KÜCHE & WEINE
Lokale Spezialitäten Traditionelle Rezepte mit Bildern
Sophia Souli
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GRIECHISCHE KÜCHE & WEINE
Lokale Spezialitäten Traditionelle Rezepte mit Bildern
Von:
Sophia Souli
Verlag:
Toubi´s
Wer wirklich echte / authentische / original etc. griechische Küche sucht,
ist hier richtig.
Ja, das eine oder andere Rezept mag eine unnötige Eigenkomposition sein, 90%
der Rezepte sind allerdings griechische Küche pur, darunter viele (regionale)
Gerichte, die man in anderen griechisch Kochbüchern und erst recht in Tavernen
hierzulande vergeblich sucht.
Wer dennoch etwas fürs Auge und für das kulinarische Hintergrundwissen
haben will, sollte sich ergänzend die Großversion von
"Culinaria Griechenland" besorgen.
Mit diesen beiden Büchern ist 95% von allem abgedeckt, was man kulinarisch
mit Griechenland verbindet…
192 Seiten
Mit zahlreichen Abbildungen
Sauberes Buch
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Buch Gesundheit
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