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Pilze - sicher bestimmen und delikat zubereiten
Artikel-ID: 7001013  •  Kategorie: Literatur | Filme > Jagd
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Artikelbeschreibung

Pilze -

sicher bestimmen und delikat zubereiten

 

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Pilze -

sicher bestimmen und delikat zubereiten

 

Von:

Renate und Friedhelm Volk

 

Verlag:

ULMER

 

Pilzbestimmungsbücher sind häufig für die Such- und Sammelpraxis "draussen vor Ort" einfach zu schade, nicht selten auch zu gross, dick und schwer.

Jetzt gibt es das handliche Taschenbuch.

 

1. Exakte Fotos, speziell angefertigt für dieses Buch, machen die genaue Bestimmung der Pilze einfach.

 

2. Nahezu 100 Pilze und ihre Doppelgänger werden beschrieben.

 

3. 75 leckere Rezepte hebendieses Taschenbuch auch in den Stand eines Kochbuches.

Abgebildet werden junge sowie ausgewachsene Pilze, Ansichten von oben, von unten und aufgeschnitten.

 

Die HERVORRAGENDEN FARBFOTOS ERMÖGLICHEN EINE RASCHE, SICHERE BESTIMMUNG BEREITS BEIM SAMMELN.

 

Selbstverständlich geben die Autoren auch fundierte Ratschläge zum Umgang mit Pilzen, zum Sammeln, Auswählen, Putzen und Verarbeiten.

 

192 Seiten

 

Buch in sauberem Zustand

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